soplete De Cocina A Gas Reposteria Flame Gun

$5.590

soplete con las siguientes características:

Regulador de gas para controlas la intensidad de la llama
soplete para repostería
Se puede ocupar en trabajos de plomería
Se recomienda tener mucho cuidado

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Categorías: Cocina, Hogar, Todo

soplete De Cocina A Gas Repostería

Cocina como un Profesional.

Ideal para dar un toque gratinado a cada una de tus preparaciones y sorrender a familiares y amigos. Uso en repostería, pastelería, postres, caramelizado, gratinado.

Gracias a su llama regulable, es aplicable para numerosos procesos, como por ejemplo, quemar el azúcar del creme brulee, dorar merengues de tortas y pie.

Si eres de los que piensa que el soplete solo sirve para dorar el merengue, ¡estás muy equivocado! El soplete es un utensilio de cocina que se puede utilizar en muchas preparaciones: y con los más variados fines: podemos flambear de manera rápida y segura, gratinar unos deliciosos quesos, asar verduras y frutas, caramelizar azúcar, u obtener un bonito tono dorado en un merengue. Presta atención a la siguiente nota para sepas como usar un soplete de cocina de la mejor manera. ¡Se convertirá en tu utensilio de cocina favorito!

Un soplete de uso culinario es una herramienta que crea una llama muy caliente empleando butano, un gas combustible. A veces también se usan otros gases como propano. Los sopletes de butano pueden alcanzar temperaturas hasta de 1700 K (1430 ºC o 2000 ºF).

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